Ob Sie einenEnergieschub am Nachmittag, einenSnack vor dem Trainingoder einschnelles und einfaches Dessertbenötigen, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen, dieseproteinreichen Energy-Bällchensind hier, um den Tag zu retten. Das Beste? Sie benötigen nur eine Schüssel, einen Löffel und 10 Minuten.
Versuchen Sie, sie mit einem Glasselbstgemachter Mandelmilchzu kombinieren oder sie als Teil einesgesunden Snack-Boardsfür Gäste zu servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
- 1 TasseHaferflocken (Quaker Old Fashioned Oats auf Amazon)
- ½ Tassenatürliche Erdnussbutter (Crazy Richard’s 100% Erdnüsse)
- ⅓ TasseKakaopulver (Ghirardelli Ungesüßtes Kakaopulver)
- ¼ TasseAhornsirup oder Honig
- 2 ELChiasamen (Viva Naturals Bio-Chiasamen)
- 1 TLVanilleextrakt
- Eine Prise Meersalz
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1 – Die Basis mischen
In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, das Kakaopulver, die Chiasamen und das Salz vermengen.
Schritt 2 – Die feuchten Zutaten hinzufügen
Erdnussbutter, Ahornsirup und Vanilleextrakt unterrühren. Alles vermengen, bis ein Teig entsteht – er sollte klebrig genug sein, um ihn zu rollen.
Schritt 3 – Die Bällchen formen
Mit den Händen oder einem kleinen Kugelportionierer die Mischung zu etwa 2,5 cm großen Bällchen rollen.
Schritt 4 – Kühlen und genießen
Die Energy-Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Kein Backen nötig– Perfekt für stressige Tage
- Voller Nährstoffe– Reich an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien
- Anpassbar– Erdnussbutter durch Mandelbutter ersetzen oder Mini-Schokostückchen hinzufügen
- Einfach zu transportieren– Ideal für Lunchboxen, Snacks unterwegs oder Schreibtischschubladen
Weitere Inspiration für gesunde Snacks
- Probieren Sie meineFrucht- und Nuss-Energy-Bitesfür eine weitere Option ohne Backen
- Bereiten SieÜber-Nacht-Haferflockenfür ein einfaches Frühstück zu
- Fügen Sie meineVegane Cashew-Creme-Saucezu Ihrer pflanzlichen Meal Prep hinzu
Externe Rezept Inspiration
- Sehen Sie sichMinimalist Baker’s No-Bake Energy Bitesfür weitere Variationen an(öffnet in neuem Tab)
- Entdecken SieOh She Glows’ gesunde Snack-Ideenfür pflanzliches Snacking(öffnet in neuem Tab)
FAQs – Schokoladen-Energy-Balls ohne Backen
F: Wie lange halten diese?
A: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche oder einfrieren für 3 Monate.
F: Kann ich sie nussfrei machen?
A: Ja! Ersetze Erdnussbutter durch Sonnenblumenkernbutter.
F: Sind diese glutenfrei?
A: Verwende zertifizierte glutenfreie Haferflocken, um dieses Rezept glutenfrei zu machen.
Diese Schokoladen-Energy-Balls ohne Backen sind ein schneller und einfacher Dessert-Snack, gefüllt mit gesunden Haferflocken, reichhaltigem Kakao und proteinreichen Chiasamen. Perfekt als gesunder Snack, diese proteinreichen Energy-Bällchen sind auch ein veganer Schokoladen-Snack für stressige Morgen, als Treibstoff nach dem Training oder für schuldfreie süße Gelüste – alles in nur 10 Minuten und ohne Backofen zubereitet!
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Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:0 Minuten (Kein Backen erforderlich!)
Portionen:12 Bällchen
Kategorie: Pflanzliche & Gemüsegerichte
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Zutaten, die Sie benötigen
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- ⅓ TasseKakaopulver (Ghirardelli Ungesüßtes Kakaopulver)
- ¼ TasseAhornsirup oder Honig
- 2 ELChiasamen (Viva Naturals Bio-Chiasamen)
- 1 TLVanilleextrakt
- Eine Prise Meersalz
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1 – Die Basis mischen
In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, das Kakaopulver, die Chiasamen und das Salz vermengen.
Schritt 2 – Die feuchten Zutaten hinzufügen
Erdnussbutter, Ahornsirup und Vanilleextrakt unterrühren. Alles vermengen, bis ein Teig entsteht – er sollte klebrig genug sein, um ihn zu rollen.
Schritt 3 – Die Bällchen formen
Mit den Händen oder einem kleinen Kugelportionierer die Mischung zu etwa 2,5 cm großen Bällchen rollen.
Schritt 4 – Kühlen und genießen
Die Energy-Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
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FAQs – Schokoladen-Energy-Balls ohne Backen
F: Wie lange halten diese?
A: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche oder einfrieren für 3 Monate.
F: Kann ich sie nussfrei machen?
A: Ja! Ersetze Erdnussbutter durch Sonnenblumenkernbutter.
F: Sind diese glutenfrei?
A: Verwende zertifizierte glutenfreie Haferflocken, um dieses Rezept glutenfrei zu machen.
Diese Schokoladen-Energy-Balls ohne Backen sind ein schneller und einfacher Dessert-Snack, gefüllt mit gesunden Haferflocken, reichhaltigem Kakao und proteinreichen Chiasamen. Perfekt als gesunder Snack, diese proteinreichen Energy-Bällchen sind auch ein veganer Schokoladen-Snack für stressige Morgen, als Treibstoff nach dem Training oder für schuldfreie süße Gelüste – alles in nur 10 Minuten und ohne Backofen zubereitet!
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